Taugé is een spruitgroente van de katjang idjoe boon. Deze bonensoort komt van oorsprong uit Zuid-Azië. De vrij kleine, groene boontjes worden geďmporteerd uit Afrika en Azië en in ons land tot ontkieming gebracht. Afhankelijk van de temperatuur en de gewenste lengte van de spruiten duurt de teelt 5-10 dagen. De ontkiemde boontjes bestaan uit witte stengeltjes met een worteltje en twee zaadlobben met een groen zaadhuidje. Taugé bevat veel plantaardig eiwit.
Limax BV
PO Box 6168
5960 AD Horst – the Netherlands
Venrayseweg 126b
Horst – the Netherlands
Tel.: +31 (0)77 3 999 660
Fax: +31 (0)77 3 999 661
E-mail: info@limax.nl
PO Box 6168
5960 AD Horst – the Netherlands
Venrayseweg 126b
Horst – the Netherlands
Tel.: +31 (0)77 3 999 660
Fax: +31 (0)77 3 999 661
E-mail: info@limax.nl
Zoeken
Select your language
Foto
19-05-2012